冻干宁夏枸杞，保留营养和鲜红

宁夏枸杞，昼夜温差大、光照时间长、土壤富含多种矿物质。所产枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸等多种营养成分，具有很高的药用和食用价值。通过冷冻干燥机冻干后的宁夏枸杞，保留原有的外观形状和鲜红色泽。

宁夏枸杞采摘后若保存不当，易发生霉变、营养流失等问题，影响其品质和价值。传统的干燥方式在高温下会破坏枸杞中的维生素、多酚物质等，影响其风味，导致枸杞的品质下降。冷冻干燥机能够快速将宁夏枸杞冷冻至设定温度，确保枸杞细胞内的水分迅速结冰，避免了因缓慢冷冻而导致的细胞破裂，有效保护了枸杞的细胞结构。大程度地保留枸杞的营养成分、色泽、形状和风味。

FZG系列食品冷冻干燥机，除了能冻干宁夏枸杞，还能用于冻干水果、冻干蔬菜、冻干中药材等的冻干加工。